Čínský zelený čaj – starověké tajemství více energie

Když pomalu, ale jistě vcházíme do zimy, nepochybně si celé ty dny naříkáte, že jste si stěžovali na úmorné vedro, když jste si o víkendu vychutnávali rum a rozinkovou zmrzlinu na pláži, nebo se museli chytat za nos, když jste někomu stáli pod podpaží v nacpaném vlaku, přestože se vám podařilo dostat se domů s denním světlem stále na dohled. Je to jeden z podivných životních rozporů, že? Prostě nevíte, co máte, dokud to nezmizí!

Jak se dny zkracují, může se stát, že s přibývajícím dnem rostete groggy a cítíte se ochuzeni o energii. Vědci se domnívají, že je to důsledek zvýšené produkce melatoninu, hormonu, který reguluje cyklus spánku a bdění a je spouštěn tmou. Ale nebojte se! I když se nemůžeme teleportovat zpět do dlouhých letních dnů, můžeme se ujistit, že máme dostatek energie na běh dne, než abychom nechali den běžet nás. A prastaré tajemství je...zelený čaj! Víte, že jsme kvůli těmto věcem blázni a také z dobrého důvodu! Kromě toho, že je zelený čaj bohatý na antioxidanty, dokáže zázraky, když se potřebujete soustředit, zůstat vzhůru nebo zvýšit výkon.

Jak den postupuje, produkce adenosinu (neurotransmiteru v mozku) se postupně zvyšuje a nakonec způsobuje únavu, kvůli které toužíte po posteli. Kofein má schopnost narušit tento proces a udržet vás dostatečně nabitou energií, když budete plnit své každodenní úkoly. ČÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ obsahuje zhruba třetinu obsahu kofeinu v kávě a zvyšuje hladinu energie, aniž by vedlo k nervozitě, která doprovází konzumaci kávy v důsledku hladiny L-theaninu (aminokyseliny známé pro své relaxační vlastnosti). Kromě toho obsah L-theaninu v zeleném čaji vyvolává zvýšení produkce alfa vln v mozku, což pomáhá pijákům zeleného čaje vstoupit do stavu klidné bdělosti. Společně kofein a L-theanin spolupracují na zlepšení kognitivních funkcí a přinášejí více osvěžení.

Obsah kofeinu v zeleném čaji zvyšuje hladinu adrenalinu (adrenalinu) a stimulace užívání mastných kyselin zeleným čajem může oddálit vyčerpání téměř o 25 %, obojí vám pomůže pracovat tvrději a déle. Zelený čaj by proto měl být oblíbeným nápojem pro ty, kteří chtějí zlepšit svůj fyzický výkon. Navíc, na rozdíl od černého čaje – který je plně oxidován v důsledku chemické reakce, která způsobuje hnědnutí čajových lístků – je tento oxidační proces u zeleného čaje zastaven, což znamená, že uchovává polyfenoly zvané katechiny, které vám mohou pomoci spálit až o 3–4 % více kalorií každý den; není divu, že zelený čaj je tak často uváděn v komerčních doplňcích na hubnutí! $ $