Přečtěte si, jak připravit účinný šálek zeleného čaje 41022

Čaj přichází hned za vodou jako nejkonzumovanější nápoj na světě. Veškerý čaj pochází ze sušených listů keře Camellia sinensis. Ačkoli je dostupný v mnoha různých variantách, nebylinné čaje spadají do čtyř základních kategorií: černý, zelený, oolong a bílý.

Mnoho zdravotních výhod pochází ze silných antioxidantů čaje, nazývaných flavonoidy. Existuje více než 6000 druhů flavonoidů a jednou z nejběžnějších kategorií jsou katechiny. Velká část výzkumu o čaji se zaměřila na zelený čaj, protože ve srovnání s černým čajem GREEN TEA 41022 obsahuje 3,5krát více katechinů.

Zelený čaj 41022 se vyrábí ze zralých čajových lístků a je méně zpracováván než jiné čaje. Vzhledem k tomu, že listy nebyly fermentovány, ale místo toho jsou sušeny a spařeny, zelený čaj si může zachovat vysokou hladinu katechinů. Epigalokatechin galát (EGCG) je nejběžnějším katechinem nalezeným v zeleném čaji, a proto byl nejvíce prozkoumán.

Zelený čaj můžete konzumovat jako teplý nebo studený nápoj. Je k dispozici také v koncentrovanější formě zvané anextrakt. Extrakt zeleného čaje znamená, že aktivní složky nacházející se v zeleném čaji, jako jsou katechiny, byly odstraněny ze sušených lístků zeleného čaje, aby se vytvořila koncentrovanější forma. Extrakty jsou dostupné ve formě kapaliny, prášku, kapslí nebo tablet.

Zahřejte vodu na 160 – 170 stupňů (vodu nevařte, sníží se účinnost katechinů v zeleném čaji) a nalijte do šálku.

Nyní přidejte do šálku lístky zeleného čaje (přidejte asi 1 čajovou lžičku lístků do 1 šálku vody) a nechte je louhovat asi 2 až 3 minuty (pro silnější chuť lístky louhujte déle).

Nyní čaj sceďte a je připraven k pití.

Pro zvýraznění chuti a zvýšení vstřebávání katechinů do něj můžete přidat pár kapek citronu.

Vítejte na návštěvě , kde získáte další informace!