ČÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ s mlékem – proč byste ho měli vynechat

Pijete ČÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ s mlékem? Pokud ano, možná nezískáte tolik zdravotních výhod, jak si myslíte. Toto lahodné zelené čajové latte podávané s dušeným mlékem může být hladké a krémové, ale může to být jen další sladký nápoj a neobsahující všechny zdraví prospěšné vlastnosti zeleného čaje.

Pokud pijete zelený čaj pro jeho zdravotní přínosy, pak přidání mléka nemusí být nejlepší nápad.

Zelený čaj s mléčnými účinky
Bylo prokázáno, že zelený čaj a mléko, pokud jsou konzumovány odděleně, podporují hubnutí zvýšením metabolismu, spalováním kalorií a oxidací tuků.

Když se však tyto dva konzumují společně, protein v mléce inhibuje pozitivní účinky zeleného čaje, jako je termogeneze vyvolaná dietou (množství energie použité při trávení potravy).

Vědci zjistili, že snížení hmotnosti a udržení hmotnosti není dosaženo, když se zelený čaj a mléko konzumují současně.

Mléko a čaj spolu nehrají dobře
Kasein, protein nacházející se v mléce, tvoří komplexy s flavanoly v čaji (včetně černého čaje). Váže se s flavanoly a snižuje množství antioxidantů dostupných pro tělo. Tento proces činí katechiny a antioxidanty nedostupnými pro tělo a snižuje zdravotní přínosy zeleného čaje.

Nelze porazit úhledně
Je třeba provést další výzkum, ale je možné, že tím, že do něj přidáte mléko, můžete snížit zdravotní přínosy svého zeleného čaje.

Pokud pijete zelený čaj pouze pro své zdraví, je pravděpodobně lepší ho pít rovnou, aby si zachoval jeho zdravotní přínosy. Pokud však máte rádi pouze zelený čaj s mlékem, nepřestal bych ho pít úplně. I když jsou zdravotní přínosy sníženy, je to lepší než nepít zelený čaj vůbec!