Důležitá upozornění týkající se čínského zeleného čaje

Prospěšné živiny ČÍNSKÉHO ZELENÉHO ČAJU můžete konzumovat v mnoha různých formách, jako jsou čaje, kapsle, tekuté extrakty a prášky. Je důležité si uvědomit, že ne všechny produkty zeleného čaje jsou vytvořeny stejně. Některé druhy mohou obsahovat pouze suché lístky zeleného čaje, jiné mohou obsahovat koncentrované formy jednoho nebo více katechinů. Počet katechinů se může mezi produkty ze zeleného čaje výrazně lišit. Například výzkum prezentovaný v American Chemical Society zjistil, že některé lahvové čaje o objemu 16 uncí obsahují méně polyfenolů než jeden šálek uvařeného čaje.

Je také důležité si uvědomit, že zelený čaj může obsahovat značné množství kofeinu, pokud si nevyberete produkty ze zeleného čaje bez kofeinu. Příliš mnoho kofeinu může způsobit, že se někteří lidé budou třást, způsobit bolesti hlavy a narušit spánek. Kofein obsažený v jednom šálku zeleného čaje se může lišit podle délky doby louhování a množství vylouhovaného čaje.

Národní centrum pro doplňkové a integrované zdraví nás ujišťuje, že zelený čaj je bezpečný, pokud je konzumován střídmě jako nápoj. Extrakt ze zeleného čaje byl bezpečně používán až 2 roky v různých výzkumných studiích v dávkách mezi 250–500 mg. Existují zprávy o mírných problémech s játry u lidí, kteří dlouhodobě užívají extrakty ze zeleného čaje ve vyšších dávkách.