ČÍNSKÝ ZELENÝ ČAJ je jedním z nejzdravějších nápojů na planetě.
Je nabitý antioxidanty a různými rostlinnými sloučeninami, které mohou prospívat vašemu zdraví.
Někteří lidé dokonce tvrdí, že zelený čaj může zvýšit spalování tuků a pomůže vám zhubnout.
Tento článek zkoumá důkazy týkající se zeleného čaje a hubnutí.
Jednou ze sloučenin zeleného čaje je kofein. Přestože šálek zeleného čaje obsahuje mnohem méně kofeinu (24–40 mg) než šálek kávy (100–200 mg), stále obsahuje dostatek, aby měl mírný účinek.
Kofein je dobře známý stimulant, o kterém bylo v mnoha studiích zjištěno, že napomáhá spalování tuků a zlepšuje výkon při cvičení (1, 2).
Zelený čaj však skutečně září obsahem antioxidantů. Studie ukazují, že pití šálku zeleného čaje zvyšuje množství antioxidantů ve vašem krevním řečišti (3).
Tento zdravý nápoj je nabitý silnými antioxidanty zvanými katechiny (4).
Nejdůležitější z nich je epigalokatechin galát (EGCG), látka, která může urychlit metabolismus.
Přestože jeden šálek zeleného čaje může zvýšit hladinu antioxidantů, většina studií zkoumala výhody extraktu ze zeleného čaje – který je koncentrovaným zdrojem katechinů.
Zvyšuje spalování tuků, zejména při cvičení
Pokud se podíváte na štítek téměř každého komerčního doplňku na hubnutí a spalování tuků, pravděpodobně uvidíte jako složku zelený čaj.
Je to proto, že extrakt ze zeleného čaje byl opakovaně spojován se zvýšeným spalováním tuků, zejména během cvičení.
V jedné studii muži, kteří užívali extrakt ze zeleného čaje před cvičením, spálili o 17 % více tuku než muži, kteří doplněk neužívali. Studie naznačuje, že zelený čaj může zvýšit účinky cvičení na spalování tuků (8).
Osmitýdenní studie zjistila, že čajové katechiny zvyšují spalování tuků, a to jak během cvičení, tak během odpočinku (9).
Několik dalších studií potvrzuje tato zjištění a naznačuje, že EGCG podporuje spalování tuků – což může z dlouhodobého hlediska vést ke snížení tělesného tuku (10, 11).